Weihnachtsplätzchen
250g Mehl
125g Zucker
125g Butter
60g Haselnüsse (gemahlen)
1 TL Backpulver
1 P. Vanillezucker
1 P. Mandelpudding
etwas Muskatnuss,gerieben
etwas Zitrone,gerieben
1 Ei
etwas Schmand (Sauerrahm)
Alle Zutaten verkneten,etwa eine Stunde kühl stellen,ausrollen und ausstechen.
Bei 175°C ca 10-15 Min backen
Die Lästermamis wünschen Euch frohe und besinnliche Weihnachten und einen Guten Rutsch ins neue Jahr...und wir danken ganz lieb für euren Besuch
LG Nessi
http://laestermamis.plusboard.de