Danies Sauf und Heilanstalt©

[Danie]

Kinder nehmen an Heilig Abend mit den ganzen Leckereien bis zu 6000 Kilokalorien zu sich – rund das Vierfache des normalen täglichen Kalorienbedarfs eines Vierjährigen, wie apotheken-umschau.de berichtet. Zu dieser erschreckenden Erkenntnis gelangten Wissenschaftler des Carnegie Weight Management der Leeds Metropolitan University, Großbritannien. Obwohl die Forscher britische Gerichte im Blick hatten, lassen sich die Ergebnisse durchaus auf deutsche Weihnachtsessen übertragen: Eine traditionelle gefüllte Weihnachtsgans mit Soße und den klassischen Beilagen wie Knödel und Blaukraut liefert mindestens 1000 Kilokalorien pro Portion, wobei es hier natürlich auf die Portionsgrößen ankommt und die genauen Zutaten. Je üppiger, desto kalorienreicher. Dazu kommen noch Frühstück, Mittagessen und die Naschereien zwischendurch. Denn auch Plätzchen liefern ordentlich Kalorien: Die einfacheren Sorten 50 bis 80 Kilokalorien pro Stück, die üppigeren mit viel Butter, Nüssen, Schokolade oder Marzipan erheblich mehr. So kommen am Ende des Tages bis zu 6000 Kilokalorien zusammen.

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[Xizor von Sizhran]